Moćan beta karoten prirodnog SPF 4, kožu za Sunce priprema iznutra

Planirate godišnji odmor kroz nekoliko dana ili tjedana? Idealno, jer upravo Vam toliko vremena treba da u organizam počnete unositi više beta karotena nego dosada. Kako bismo kožu što bolje pripremili za izlazak na Sunce i dobili ljepši, a istovremeno zdraviji ten, organizam treba adekvatno pripremiti. Idealna priprema kože za Sunce je povećan unos beta karotena.
Ukoliko unos beta karotena nije moguć putem prehrane, savjetuje se uzimanje dodatka prehrani. U tom slučaju važna je konzultacija s liječnikom, jer prekomjeran unos beta karotena može biti toksičan. Mrkva je bogata beta-karotenom i vitaminom A i koristi se i u modernim preparatima za sunčanje jer obnavlja kožu i usporava starenje, sprečava fotoosjetljivost i ubrzava tamnjenje.

Što je beta karoten?

Beta karoten je biljni pigment, provitamin koji ljudsko tijelo pretvara u vitamin A (retinol).
Ime beta karoten potječe iz grčkog beta i latinskog carota (carrot). Žuti odnosno narančasti pigment beta karotena (ili određeno tamnozeleno lisnato povrće) povrću i voću daje prekrasnu, raskošnu boju. H. W. F. Wackenroder kristalizirao je beta karoten iz mrkve 1831. godine i tada je dobio naziv karoten. Beta karotenska kemijska formula otkrivena je 1907. godine.

Ljudskom tijelu vitamin A je neophodan za zdravu kožu i sluzne membrane, imunitetni sustav, zdravlje oka i vida. U svojoj srži, beta karoten nije esencijalni nutrijent, ali vitamin A je.

Antioksidans beta karoten

Poput svih karotenoida i beta karoten je antioksidans, veoma snažan. Antioksidans je tvar koja inhibira (zaustavlja) oksidaciju drugih molekula, odnosno štiti organizam od slobodnih radikala koji oštećuju stanice oksidacijom. Na kraju šteta uzrokovana slobodnim radikalima može uzrokovati pojavu nekoliko kroničnih bolesti. Više je studija pokazalo da su antioksidansi u prehrani dobri za imunitet, štite od slobodnih radikala i smanjuju rizik od razvoja raka i bolesti srca.

Također, u studijama se sugerira da ljudi koji u organizam unose više puta dnevno beta karoten (povrće i voće bogato beta karotenom) smanjuju rizik od razvoja raka i bolesti srca. Beta-karoten nije lijek za rak i ne može pomoći kad on već postoji, ali može pomoći u njegovoj prevenciji.

Antitumorsko djelovanje samo je jedna od brojnih funkcija beta-karotena. Beta-karoten štiti kožu od opasnog spektra UV zračenja pa se osim u kremama za sunčanje preporučuje i interno nekoliko tjedana prije jačeg izlaganja suncu. On je “anđeo čuvar” alkoholičara, pa čak i onih koji su oboljeli od AIDS-a.

Hrana bogata beta karotenom

  • marelice
  • šparoge
  • brokule
  • mrkve
  • kineski kupus
  • vlasac
  • lišće maslačka
  • grejp
  • bilje i začini: čili u prahu, origano, paprika, peršin
  • kelj
  • kečap
  • mnogi margarini
  • luk
  • grašak
  • paprike
  • šljive
  • bundeve
  • špinat
  • buča
  • slatki krumpir

Rizici: Pušači i rizik od raka pluća

Francuska studija objavljena u Journal of the National Cancer Institute iz 2005. godine, rađena na uzroku odraslih žena pronašla je dokaze da pušači s visokom razinom beta karotena imaju veći rizik od raka pluća i drugih vrsta rakova povezanih sa pušenjem od ostalih pušača. Također, u studiji se navodi da nepušači s visokim unosom beta karotena imaju manji rizik od raka pluća.

Na posebnom oprezu treba biti kod povećanog unosa beta karotena u organizam jer njegov višak može biti veoma toksičan.

Benefiti: Beta caroten može usporiti kognitivni pad

Kod muškaraca koji uzimaju beta karoten dodatke prehrani više od 15 godina znatno je manje vjerojatno da će doživjeti kognitivno opadanje od mušakaraca koji ga nisu uzimali, objavljeno je u Archives of Internal Medicine, a istražili su znanstvenici s Harvardske medicinske škole.
Oksidativni stres jedan je od okidača kognitivnog pada, objašnjavaju znanstvenici. Studija je pokazala da je unos beta karotena prevenirala pogoršanje kognicije.

Beta karoten usporava pad kapaciteta pluća s godinama

British Medical Journal u članku objavljenom 2006. godine piše da visoka razina beta karotena u krvi kompenzira neka oštećenja pluća uzrokovana slobodnim radikalima lišenim kisika. Istraživači su mjerili razinu beta karotena u žilama i došli do spoznaje da visoke razine beta karotena usporavaju pad određenih parametara bitnih u očuvanju zdravlja pluća.

Beta karoten i sunčanje

Pravovremen početak povećanog unosa beta karotena u ljudski organizam može pomoći protiv zadobivanja opeklina na Suncu. Za razliku od krema za sunčanje, beta karoten kožu priprema iznutra, sa moćnim karotenoidima luteinom, likopenom i superoksidnom dizmutazom. No, to ne znači da se beta karotenom može zamijeniti kremom za sunčanje, naročito na jakom suncu. Naime, prema istraživanjima beta karoten sadrži zaštitni faktor za Sunce oko četiri (SPF 4).

Istraživanja su pokazala i da visoke doze beta karotena mogu pomoći ljudima s kožom osjetljivom na Sunce i kožu učiniti manje osjetljivom na Sunce. Ljudi sa specifičnim oblikom protoporfirije, rijetkim genetskim poremećajem koji uzrokuje bolnu osjetljivost na sunce, kao i ljudi s bolesti jetre često su tretirani beta karotenom kako bi smanjili osjetljivost na Sunce.