Arhiva objava: Nutricionizam

Zdrave navike: 15 boljih prehrambenih rezolucija

Suvremeni stil života diktira nam i vrijeme i nutritivnu vrijednost obroka. Često za hranu nemamo previše vremena, jedemo na brzinu, sami, ne razmišljajući previše o tome jesmo li doista gladni, jer u podne je stanka i nemamo vremena čekati da nam organizam signalizira glad, već jedemo kako poslije ne bismo o tome morali misliti. Ne osluškujući […]

Šipak napokon otkrio svoju snažnu tajnu protiv starenja

Švicarski znanstvenici otkrili su da tvar koja se nalazi u šipku ima potencijalno svojstva protiv starenja, čime jača reputaciju ovog voća kao superhrane i potiče razvojne planove od strane lokalne biotehnološke tvrtke. Istraživači na Ecole Polytechnique Federale de Lausanne objavili su u u časopisu Nature Medicine da je davanje urolitina A starijim miševima povećalo izdražljivost […]

Orašasti plodovi smanjuju rizik od raka i drugih bolesti

Prethodna istraživanja pozdravila su kikiriki i orahe kao zdravstvene beneficije. Sada nova studija podupire ovakva istraživanja, utvrdivši da konzumiranje ove namirnice može zaštititi od smrti od brojnih bolesti, uključujući rak, bolesti srca i dijabetesa. Studija pod znanstvenom palicom profesora Pieta van den Brandta i kolega sa Sveučilišta Maastricht u Nizozemskoj, koja je povezala da orašasti plodovi […]

10 snažnih gastronomskih i nutritivnih parova hrane

Neka hrana kao da oduvijek ide zajedno. Riža i grašak. Jogurt i banane. Poznato? Manje više je li tako…. Ovi gastronomski parovi su više od samo ukusnih poslastica – svi oni imaju hranjive super moći. Kada se ovakve dvije namirnice kombiniraju, dolazi do super punjenja. ‘Sve je u sinergiji između namirnica koje idu tako dobro zajedno’, […]

10 namirnica koje su dobre za vaše oči

Prevencija je uvijek bolja opcija od liječenja. To vrijedi i kada govorimo o zdravlju očiju. O svojim očima brinete onda kada u organizam unosite vitamine potrebne za zdravlje oka, posebno vitamin A. Za zdravlje očiju se preporuča i prehrana bogata mineralima. Pravilna briga o zdravlju očiju usporava proces makularne degeneracije povezane sa starenjem. Također smanjuje vjerojatnost od preuranjenog gubitka vida zbog […]

Hrana i napitci koji tjeraju na mokrenje

Pretjerano aktivan mokraćni mjehur (ili nestabilan mokraćni mjehur) ili OAB (engl. overactive bladder) je bolest za koju se smatra da pogađa svaku 6. odraslu osobu, češće žene nego muškarce. Prema definiciji Međunarodnog društva za kontinenciju (ICS), bolest je opisana nizom simptoma: hitnošću (urgencijom), većom učestalošću i noćnim mokrenjem (nokturija), a da pri tome nije poznat neki drugi […]

Karfiol: Vaš kuhinjski kameleon

Kupili ste glavicu karfiola i ne znate što biste s njim napravili i što karfiol uopće sadrži. Kruciferno povrće, u koje se ubraja i karfiol bogato je nutrijentima, uključujući nekoliko karotenoida (beta karoten, lutein, zeaksantin), vitamin C, E, i K, folate i minerale. Također, karfiol je izvrstan izvor vlakana.  Dobro ide s drugom hranom Zahvaljujući […]

Slatka povijest čokolade

Čokolada sadrži oko 300 kemikalija i većina se osjeća sjajno stimulacijom izlučenog endorfina te jačanjem razina serotonina u mozgu (sretni neurotransmiter i antidepresiv) nakon pojedene kockice, možda i retka ili, cijele čokolade. Ovaj potpuni užitak upakiran je sa stimulansima središnjeg živčanog sustava: teobrominom i feniletilaminom koji djeluje na način da osjećamo onaj ugodni osjećaj sreće.  Što je […]

Ključan za zgrušavanje krvi i zdravlje kosti je vitamin K

Vitamin K igra ključnu ulogu u pomaganju zgrušavanja krvi i spriječavanju prekomjernog krvarenja. Za razliku od mnogih drugih vitamina, vitamin K nije tipičan dodatak prehrani. Vitamin K predstavlja skupinu strukturno sličnih organskih spojeva esencijalnih za organizam čovjeka. Ovi vitamini topljivi su u mastima i, zahvaljujući tome, skladište se u masnom tkivu i jetri. Vitamini K1 i […]

Najbolji vitamini za savršen vid i zdrave oči

Najbolji vitamini za savršen vid i zdrave oči

Možda ste čuli za nedavno istraživanje koje ukazuje da određeni nutrijenti mogu pomoći odgoditi ili prevenirati probleme i bolesti oka. Možda ste i čuli mnogo tvrdnji za bezreceptne dodatke koji sadrže te nutrijente – kao i tvrdnje za druge da nisu testirani u kliničkim studija.  No, kome vjerovati i što napraviti kako bi zaštitili zdravlje […]