Arhiva tagova: Hampton Creek

FDA: Veganska majoneza ne smije se zvati Mayo

Pravila FDA zahtijevaju da majoneza mora sadržavati jaja: Majoneza ‘Just Mayo’ startup tvrtke Hampton Creek među čijim je investitorima Bill Gates, ne sadržava ih. Veganska majoneza – koja po definiciji ne sadrži jaje – ne može se označiti kao majoneza, priopćila je krovna američka Agencija za Hranu i Lijekove, piše Time. Kompanija zdrave hrane Hampton Creek Foods, […]