Arhiva tagova: jaja

Jaja uzorkovana s farme u Zaprešiću sadrže nedopuštene antibiotike

Ministarstvo poljoprivrede potvrdilo je kako je utvrđeno da jaja koja su distribuirana na šest mjesta (trgovina) sadrže enrofloksacin. Riječ je o antibiotiku kojim koke nesilice ne smiju biti tretirane. Iako je antibiotik izoliran u jajima u niskim količinama ( 0,1 do 0,82 mikrograma enrofloksacina) i kao takav nije štetan za zdravlje, to ne umanjuje činjenicu […]

Opasna jaja na hrvatskom tržištu

Zbog sumnji na trovanje hranom uzrokovano salmonelom, Ministarstvo poljoprivrede s tržišta povlači konzumna jaja podrijetlom iz Poljske. U nastavku prenosimo priopćenje Ministarstva poljoprivrede: Prema informaciji službeno zaprimljenoj od Ministarstva zdravstva o trovanju hranom uzrokovanom Salmonelom, sa sumnjom na trovanje podrijetlom iz jaja, kao i obavijesti zaprimljene putem EU RASFF sustava o potencijalnoj epidemiji trovanja Salmonelom […]

Trovanje salmonelom: Bakterija nije dokazana u sumnjivim jajima iz trgovačkog centra

U povodu prošlotjednog trovanja salmonelom peteročlane obitelji iz Bregane, uslijed čega je umrlo petogodišnje dijete, Sanitarna inspekcija Ministarstva zdravlja priopćila je u ponedjeljak da izvješće Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo (HZJZ) pokazuje da bakterija salmonele nije dokazana u uzorcima jaja iz trgovačkog lanca u kojem su kupljena. Sanitarna inspekcija obavila je na temelju službene dojave […]

Jaja su najbolji doručak za djecu

Djeca koja jedu jaja za doručak reduciraju unos energije za ručak do 70 kalorija.  Jaja su najbolja namirnica koju možete dati djeci za doručak kako bi ih odbili od jela na dulji period, novo je istraživanje, piše Independent. Provedeno na Sveučilištu Pennsylvania School of nursing, u istraživanju nije pronađeno da su jaja za doručak, umjesto […]