Arhiva tagova: kuhinja

Karfiol: Vaš kuhinjski kameleon

Kupili ste glavicu karfiola i ne znate što biste s njim napravili i što karfiol uopće sadrži. Kruciferno povrće, u koje se ubraja i karfiol bogato je nutrijentima, uključujući nekoliko karotenoida (beta karoten, lutein, zeaksantin), vitamin C, E, i K, folate i minerale. Također, karfiol je izvrstan izvor vlakana.  Dobro ide s drugom hranom Zahvaljujući […]