Arhiva tagova: Suhomesnati proizvodi

Suhomesnati proizvodi povezani s pogoršanjem simptoma astme

Unos velikih količina suhomesnatih proizvoda povezan je s pogoršanjem simptoma među onima koji pate od astme, nova je francuska studija. Ovo je bilo istinito čak i kada se ubrojala pretilost, autori napominju. Takozvano konzervirano meso čuva se i začinjava dodavanjem različitih kombinacija soli, nitrata, nitrita i šećera. Primjeri ovako obrađenog mesa uključuju špek, šunku, pršut, usoljenu […]