Arhiva tagova: vegetarijanstvo

Nova gradonačelnica Torino vidi kao prvi talijanski ‘vegetarijanski grad’

Od vitello tonnato – teletine s umakom od tune do govedine pirjane u najpoznatijem crnom vinu Pijemonta, brasato al Barolo – jela od mesa bila su središnje mjesto u tradiciji hrane u sjevernoj Italiji stoljećima. Torino je veliki grad od preko 870. 000 stanovnika u industrijskoj sjevernozapadnoj talijanskoj regiji Pijemont, koja je poznata po svojoj […]

Vegetarijanci više pate od stanja poput astme, raka i mentalnih bolest

Vegetarijanci su manje zdravi od ljudi koji jedu meso, zaključak je studije, unatoč tomu što piju manje, puše manje i više su fizički aktivni od svojih kolega koji jedu meso. Studija provedena na Medical University of Graz u Austriji, otkrila je da vegetarijanska prehrana, koju karakterizira niska konzumacija zasićenih masti i kolesterola, a povećan unos […]